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Visualizzazione dei post da Giugno, 2018

Cibo contro i fascisti

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Non nel senso di pomodori in faccia, anche se non nego la soddisfazione con cui mi cimenterei in un'azione del genere, benché ciò comporterebbe un inutile spreco di deliziosi, e in miglior modo impiegabili, frutti della terra. Cibo è lo pseudonimo di Pier Paolo Spinazzè, una persona che gode di tutta la mia stima, un writer che se ne va in giro a coprire gli orrendi scarabocchi fascisti a suon di fragole e cupcakes :)
Mi ha fatto pensare a Ibo Omari, vi ricordate? E poi ci lamentiamo degli italiani! Vedete che qualcuno bello, oltre che sano di mente, c'è? Che poi Pier Paolo è pure di Verona, dove basi su cui lavorare sicuramente non mancano, dove l'ideologia di estrema destra abbonda e dove ha avuto non poche rogne con l'amministrazione comunale a causa delle sue opere. Io piuttosto, fossi al posto dell'amministrazione comunale, direi grazie per aver ricoperto delle scritte tristi, brutte e scomposte con delle immagini allegre e colorate. Innanzitutto perché non è p…

Buon solstizio d'estate girasoli!

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Eccolo qua l'arrivo ufficiale della bella estate, quella che non a caso in napoletano si chiama la stag(g)ione! Eccola qua la giornata più lunga dell'anno, quella che ci regala luce per ben 15 ore e 15 minuti. Da domani ricomincia impercettibilmente il "riaccorcio" delle giornate, ma io oggi non ci voglio pensare! Ho iniziato la giornata con una lauta colazione preparata da Fra mentre io ero ancora nelle braccia di Morfeo (ho lavorato fino a tardi, sono giustificata!) Poi ci siamo fatti il quotidiano giretto di quelli che chiamo i nostri possedimenti, ossia quel qualche metro quadro di orto :) Quest'anno siamo partiti per tempo e abbiamo seminato e piantato di tutto di più. Ci sono state diverse delusioni, come carote e calendula non pervenute affatto, piselli molto nani che non so se arriveranno mai a farsi mangiare, cipolle maschi (o con un maschio che ha impollinato le altre ma questo ce l'ha spiegato Giuseppe al mercato, noi eravamo tanto contenti di que…

Camminare - Erling Kagge dixit

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"Il mondo è organizzato in modo da tenerci il più possibile seduti. [...] Per governi e imprese è più facile controllarci finché stiamo seduti. Camminare può rivoluzionare un'intera nazione. Quando leggo la storia francese, ho l'impressione che ogni rivolta sia cominciata con un gruppo di dimostranti che attraversava a piedi una città e raccoglieva pietre da terra, lanciandole contro finestre o persone. Gandhi e i suoi seguaci compresero che i piedi potevano essere molto più efficaci di pietre e armi contro una superpotenza.  Un gruppo di persone si mise in cammino e creò un movimento di massa." "I piedi sono i nostri migliori amici. Raccontano chi siamo. I piedi sono in comunicazione con gli occhi, le orecchie, il naso, le braccia, il busto e le sensazioni, in un dialogo spesso troppo rapido perché la mente riesca ad afferrarlo. I piedi ci portano avanti con precisione. Percepiscono il suolo e tutto ciò con cui la zona plantare viene a contatto. Registrano …

Cuoricini di semola al limone

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Non ci crederete ma eccomi qui con la ricetta del lunedì di un lunedì ogni tot di lunedì :D Qualche settimana fa siamo andati a pranzo da una coppia di amici per vedere la casa che hanno appena messo su. Ho pensato quindi a un regalino, appunto, per il nuovo nido. Quando sono andata a cercarlo, la cosa che mi è piaciuta di più, anzi forse l'unica che mi sia piaciuta davvero, è stato un barattolo di vetro con il tappo di bamboo, semplicissimo, forse troppo. Che fare? Aggiungere qualcos'altro senza esserne convinta? Cambiare regalo? Idea: riempirlo di biscotti! La Vale apprezzerà sicuramente! E infatti ha apprezzato :) La ricetta me l'aveva data la mia mamma tempo fa e mi aveva incuriosito molto, visto che pensavo erroneamente che con la semola rimacinata si facessero solo pasta e pane.
Ingredienti:  150 gr di semola rimacinata 40 gr di olio di semi di girasole 60 gr di zucchero di canna mascobado 1 limone biologico 4 o 5 cucchiai di acqua un pizzico di sale
Procedimento: …

Riportatemi indietro

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Quella che è passata è stata una settimana meravigliosa, di cammino, di mare, di sole, di coccole in famiglia (di Fra) e con gli amici. Ne avevo bisogno, avevo bisogno di riposarmi e di rilassarmi perciò, vista l'aria che tirava, ho deciso di non comprare giornali nè leggerli online. Poi va beh, vuoi la tv accesa a casa della suocera, vuoi la radio al bar, qualcosa avevo intuito.
Ma è stato al ritorno che mi sono documentata un po' meglio, per apprendere che l'ignoranza dilagante nel nostro Paese è riuscita a riportare l'Italia indietro di un secolo, che abbiamo un governo ridicolo, inquietante e praticamente fascista, che abbiamo messo al ministero dell'Interno il più razzista dei razzisti, il quale ha già sparato la prima enorme cazzata insinuando che qui i migranti stiano facendo la pacchia (no ma ti vedo proprio sul pezzo, molto ben documentato e consapevole!). Ho appreso che invece al ministero della Famiglia e disabilità ci sta un omofobo ultracattolico pron…